Moulage en chocolat au lait garnis
Ingrédients : Chocolat au LAIT, Chocolat noir, Beurre de cacao, Chocolat blanc et Pâte de cacao : 71,21% (31,09% Teneur en cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, LAIT écrémé, lactoserum, beurre, sucre roux, extrait de malt d'ORGE, caramel (LAIT écrémé, lactosérum, arôme)), Sucre et Sirop de glucose (sucre, eau, amidon), Chocolat blanc : 4,25% (1,40% Beurre de cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, émulsifiant : lécithine de tournesol), CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), AMANDES et Pâte d'AMANDE (amande, sucre, eau, pistache, sirop de sucre inverti), NOISETTES, ARACHIDE, BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), Biscuit (farine de BLE, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt, poudre à lever), Gianduja (NOISETTES, sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille), Décor de confiserie (beurre de cacao, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre, denrées alimentaires colorante : extrait de spiruline, concentré de carthame et citron, concentré de radis, cassis et pomme, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, colorants : E100, E163, E172, E120, E133), Sucre vanillé, Stabilisant : sorbitol, Purée de fruit (fruit de la passion, sucre, cassis, framboise, gingembre, citron), LAIT entier UHT, Riz soufflé (farine de riz), Eau, Fleur de sel, NOISETTES caramélisées (sucre, NOISETTES), Poudre de LAIT 0% MG, Extrait naturel de vanille et Gousse de vanille (sirop de sucre de canne, extrait de vanille bourbon, grains de vanille épuisée), Gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), Farine de BLÉ Bio, Sirop de glucose, Café, Zeste de citron, Alcool (eau, framboise, cognac, mandarine, sirop de sucre, alcool, extraits naturels de menthe, cerise), Thé (thé ceylan, thé vert jasmin), Édulcorant : Dextrose, SARRAZIN, OEUF entier, Cannelle et Epices (baie sancho, tonka), Poudre de yuzu (dextrine, jus de yuzu), Denrée alimentaire colorante (radis, cassis, pomme, carthame, citron, concentré de curcuma, spiruline), Menthe, Pectine, Huile d'olive, Agent d'enrobage: (gomme laque, gomme arabique), Sel, Émulsifiant : Lécithine de tournesol.
Fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches), Céréales contenant du gluten (blé, orge), Arachides, Soja, Oeufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
Fruits à coque (noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland), Céréales contenant du gluten (avoine, épeautre, kamut, seigle), Graines de sésame, Crustacés, Céleri, Moutarde, Lupin
