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POM POM T2

Un dessert gourmand et authentique ! Succombez à l’alliance voluptueuse et chaleureuse d’une mousse vanille, d’un biscuit noix, d’un biscuit noisette et d’une compotée de pommes tatin garnie de pommes rôties et de caramels avec un enrobage chocolat dulcey et éclats d’amandes torréfiés ..

Pour 6 personnes

Photo non contractuelle

33.00 €

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  • Description détaillée
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Nom produit : POM POM T2

Prix aux 100g : 0€

Poids : 0g

Les pâtisseries se conservent 2 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 15 minutes avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Entremets Pom'Pom T2
Ingrédients : Pommes : 28,93%, Sucre et Sirop de glucose (sucre, amidon), CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), Blanc d'OEUF et OEUF entier, LAIT entier UHT, BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), Jaune d'OEUFS, NOIX, NOISETTES, Poudre d'AMANDES blanchies, Eau, Farine de BLÉ Bio, Amidon (maïs), Gélifiant : Gélatine de boeuf, Gousse de vanille, Fleur de sel, Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), Poudre de décoration (dextrose, anti-agglomérant : carbonate de calcium, sucre, matière grasse végétale totalement hydrogénée : palme), Colorant (E172), Huile d'olive.


Fruits à coque (amandes, noix), Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Oeufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
Fruits à coque (noisettes, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, épeautre, kamut, orge, seigle), Produits à base de lait (Beurre, Crème)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ 1224 kJ
kcal 294 kcal
Lipides < 20,10 g
Acides Gras Saturés < 9,18 g
Glucides
dont sucres 		< 22,59 g
< 20,45 g
Protéines < 4,53 g
Sodium < 0,15 g

Laissez vous porter par la gourmandise

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